000K utf8 1100 $c2015 1500 ger 2050 urn:nbn:de:hbz:464-20160127-135726-7 2051 10.14282/2198-0403-GD-9 4000 Tafeln, teilen, trennen – Nahrung und Essen als Gaben [Leggewie, Claus] 4209 An invitation to a meal is a widespread form of gift with which not only you give, but invest something and oblige the recipient to return the favor. At the same time, a joint meal provides something else, a sense of community, as if one partook of others with the food consumed. Social cooperation like this has been described by the sociologist Marcel Mauss in his essay on "The Gift". For him they were the core of a sociality beyond individual utility maximization. The material exchange is a medium of symbolic production and consolidation of social relations. Today, the exchange of gifts has often been reduced to the economic exchange of goods. This Global Dialogue documents the symposium of the Centre for Global Cooperation Research and the Institute for Advanced Study in the Humanities (KWI) that has sought to examine the potential of the gift today, especially in light of global cooperation in world society. For this purpose, it has been dedicated to several aspects of the gift of food from different perspectives. 4209 Die Einladung zum Essen ist eine verbreitete Form des Geschenks, mit dem man nicht nur etwas verausgabt, sondern auch etwas investiert und die Beschenkten zur Gegengabe verpflichtet. Zugleich stiftet das gemeinsame Essen etwas Drittes, Gemeinschaft, gleichsam als würde man den Anderen mit der einverleibten Speise in sich aufnehmen. Soziale Kooperationen wie diese hat der Soziologe Marcel Mauss in seinem immer wieder aufgegriffenen Essay über die Gabe beschrieben. Für ihn waren sie Kern einer Sozialität jenseits der individuellen Nutzenmaximierung. Der materielle Tausch ist Medium der symbolischen Herstellung und Festigung sozialer Beziehungen. Heute ist der Gabentausch in der Regel auf den ökonomischen Warentausch geschrumpft. Das hier dokumentierte Symposium des Käte Hamburger Kollegs und des Kulturwissenschaftlichen Instituts ist der Frage nachgegangen, welches Potenzial die Gabe des Essens hat, vor allem im Blick auf die globale Kooperation in der Weltgesellschaft. Dazu hat es sich mehreren Aspekten der Gabe des Essens aus unterschiedlichen Perspektiven gewidmet. 4950 https://doi.org/10.14282/2198-0403-GD-9$xR$3Volltext$534 4950 https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz:464-20160127-135726-7$xR$3Volltext$534 4961 https://duepublico2.uni-due.de/receive/duepublico_mods_00038828 5010 302 5051 300 5550 Communitas 5550 Conflict Resolution 5550 cooperation 5550 Essen 5550 Gabe 5550 Teilen