Vormischflammen werden zum Heizen sowohl industriell als auch iin Privathaushalten vielfältig eingesetzt. Ihre Vorteile liegen in einer hohen Wärmeübertragungsrate und einer einfachen Handhabung. Dennoch ist der Prozess der der Wechselwirkung zwischen Verbrennungsprozess und Wärmeübertragung an die Wand weiterhin nicht ausreichend verstanden, weswegen die meisten Anwendungen nicht unter den günstigsten Bedingungen betrieben werden. Hinzu kommt, dass sich frühere Arbeiten fast ausschließlich mit der Verbrennung von Methan oder Erdgas, hingegen andere wichtige Brennstoffe wie Ethanol oder Wasserstoff selten oder gar nicht untersuchtwurden. Desweiteren befassen sich die meisten bisherigen Studien mit einer eingeschränkten Geometrie, der senkrechten Strömung der Flamme auf eine ebene Oberfläche. Daher gibt es kaum Arbeiten zu Ethanol/Luft-Flammen, die in verschiedenen Winkeln auf eine ebene Oberfläche treffen. Untersuchungen zum Auftreffen einer Ethanol/Luft-Flamme auf eine gekrümmte Oberfläche sind bisher nicht berichtet worden. In dieser weitgehend experimentellen Arbeit werden thermograpische Phosphore eingesetzt, um die Wärmestromdichte am Staupunkt einer auf eine Oberfläche treffenden Flamme zu untersuchen. Hierzu werden beide Seiten der später durch die Flamme beheizten Oberfläche mit einem dünnen, polykristallinen Rubin-Film im Sol-Gel-Verfahren beschichtet. Die Phosphoreszenz von Rubin (mit Chrom dotierter Korund; Cr3:Al2O3) wird durch Leuchtdioden angeregt. Die Lebensdauer der Phosphoreszenz ist temperaturabhängig, sodass sich hieraus die Oberflächentemperaturen bestimmen lassen. Die Wärmestromdichte kann hieraus unter Annahme eindimensionaler Wärmeleitung ermittelt werden. Laminare, vorgemischte Ethanol/Luft- und Wasserstoff/Ethanol/Luft-Flammen werden hier untersucht, die von unten nach oben brennen und einen darüber befindlichen Probekörper heizen. Der Brennerdurchmesser beträgt 30mm. Es werden drei Geometrien untersucht: Ebene Platte senkrecht zur Flamme, ebene Platte mit vorgegebenem Winkel zur Flamme sowie zylindrische Rohre senkrecht zur Flamme. Im Falle der senkrecht angeströmten Platte wurden folgende Parameter untersucht: Plattenmaterial mit unterschiedlicher Wärmeleitfähigkeit, Strömungsgeschwindigkeit des Kaltgases, das Brennstoff/Luft-Verhältnis, der Abstand von Brenner und Platte, der Sauerstoffgehalt des Oxidators und die Zusammensetzung des Brennstoffs durch Zugabe von Wasserstoff zum Ethanol. Es stellte sich heraus, dass der Wechsel des Plattenmaterials von Aluminiumdioxid zu Zirkoniumdioxid den Fehler der Wärmestromdichtenmessungen von 13% auf 2,3% reduziert. Die experimentell bestimmten Wärmestromdichten der stöchiometrischen Verbrennung wurden mit Simulationsergebnissen verglichen wobei die Werte des Experiments unter denen der Modellierung lagen. Die höchste Wärmestromdichte wurde bei einem Äquivalenzverhältnis von 1,0 ermittelt (stöchiometrische Verbrennung) und die niedrigste bei dem niedrigsten gewählten Äquivalenzverhältnis von 0,75. Die Wärmestromdichte erhöhte sich mit abnehmendem Abstand von Brenner zu Platte. Wurde der Stickstoffgehalt der Luft reduziert, so erhöhte sich die Wärmestromdichte ebenfalls. Ebenso konnte die Wärmestromdichte durch Zugabe von Wasserstoff erhöht werden, wobei dieser Effekt bei höheren Strömungsgeschwindigkeiten stärker war. Zur Untersuchung des winkelabhängigen Wärmeübergangs auf ebene Platten von stöchiometrischen Ethanol/Luft-Flammen zeigte sich eine Abnahme der Wärmestromdichte bei Abnahme des Winkels. Im Vergleich zu der ebenen Platte zeigen die Messungen am Zylinder eine höhere Wärmestromdichte, wenn die Flamme am Staupunkt stabilisiert ist. In nahezu allen Messreihen ist der Wechsel von einer brennerstabilisierten Flamme zu einer staupunktstabilisierten Flamme bei Erhöhung der Strömungsgeschwindiugkeit zu erkennen.